Pełnoziarnisty murzynek

12

Mam dla Was super przepis na murzynka w wersji „zdrowej”.  Idealny na zbliżające się Święta Bożego Narodzenia. Pyszny i wilgotny w środku.

murzynek

 

Składniki

-1 i 1/3 szklanki mąki  pszennej pełnoziarnistej
-3 łyżki kakao
-1 szklanka maślanki
-1/2 szklanki brązowego cukru lub białego
-3 jajka
-1/4 do pół szklanki oleju
-pół tabliczki czekolady gorzkiej
-niecałe 2 łyżeczki proszku do pieczenia

12

Czekoladę kroimy na drobne kawałeczki, mieszamy ją z kakao i proszkiem do pieczenia. Nastawiamy piekarnik a w drugim naczyniu ubijamy jajka razem z cukrem, dolewamy maślankę i olej, miksujemy. Dodajemy do tego odłożoną na bok mieszankę z czekoladą, miksujemy możliwie jak najkrócej-tylko do wymieszania.. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy do niej ciasto. Wierzch ciasta możemy posypać orzechami włoskimi lub migdałami. pieczemy ok. 40-45 minut w 180*C.  SMACZNEGO !! :) <3

2 komentarze do “Pełnoziarnisty murzynek

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>